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Spécialisé dans le recrutement et le placement de personnel depuis 1998, le Groupe Morgan Services dispose aujourd'hui d'un réseau de 81 agences et emploie plus de 250 permanents. Le Groupe Morgan services de Seignosse recherche pour son partenaire, un Manager de restauration H/F en CDI. Dans une ambiance chaleureuse, cocooning et calme un établissement avec un concept moderne. Un restaurant branché proposant des repas sains qui se développe chaque jour dans une démarche éthique avec : produits frais, bio, locaux, de saison seront à l'honneur. En nous rejoignant, vous participerez à la réalisation de nouveaux projets au sein d'une équipe jeune et dynamique. Objectifs du poste : - Superviser le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, réservations, retour clients,) - Gestion de l'approvisionnement - Accueil et conseil de la clientèle - Gestion et coordination de l'ensemble des employés de restauration - Vérification de la bonne application des normes sanitaires HACCP. Poste sur une base de 39h/semaine. Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs. Maîtrise de l'Anglais et/ou Espagnol serait un plus.
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