Serveur en Restauration

Dans le cadre de la préparation d'un Titre à Finalité Professionnelle Serveur en Restauration (TP de Niveau 3 reconnu par l'État) au sein d'IRFA Formation à Hérouville-Saint-Clair, un restaurant partenaire du secteur recherche son/sa futur(e) Serveur(euse) en alternance pour une durée d'un an. Missions :
- Nettoyer et entretenir la salle et les locaux
- Mettre en place la salle et les locaux
- Accueillir la clientèle et l'accompagner à sa table
- Présenter cartes et menus, prendre la commande et la communiquer aux services concernés
- Préparer et servir les boissons en respectant les règles de service
- Effectuer les différents types de service à table
- Préparer, vérifier une addition et l'encaisser Dans le cadre d'une alternance, aucun frais de formation n'est à prévoir par l'alternant(e).

Le profil recherché

- Sens du relationnel client
- Dynamisme
- Réactivité
- Écoute

Infos complémentaires

/