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Lieu : Jarnac-Champagne
Type de contrat : A partir de mi septembre pour une mission d'un mois minimum
(Remplacement pour pallier aux congés)
Rémunération : 13€ brut selon compétences
⏲ Horaires : 8h-12h / 14h-17h (lundi au vendredi)
Réceptionner et expédier des containers, citernes et camions citernes
Assembler, ajuster et conditionner des alcools selon recettes et instructions
Réaliser des opérations de production : filtration, réfrigération, chauffage, brassage, transfert, lavage de la cuverie et du matériel
Mettre en fûts, GRV ou autres contenants les alcools produits
Effectuer les inventaires des volumes d'alcools (cuves, tonneaux, GRV, etc.)
Mesurer, contrôler et enregistrer les TAV (taux d'alcool volumique)
Prélever des échantillons et réaliser les contrôles qualité liés à la production
Rédiger avec rigueur tous les documents de traçabilité, aussi bien manuscrits qu'informatisés
Participer aux opérations de nettoyage, d'entretien et de réparation du matériel et des installations
Respecter les consignes de sécurité, les normes environnementales et la réglementation liée aux alcools
S'adapter aux évolutions des techniques, équipements et procédures de production
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