Description de l'emploi - Agent de production agroalimentaire (H/F)
Notre client spécialisée dans la transformation de la volaille offre une très large gamme de produits frais et surgelés.
A ce titre, notre client intervient avec plusieurs types de conditionnement : Le traditionnel en vrac, sous vide et sous poche sous atmosphère protectrice et Le Libre-service en barquette sous film et sous atmosphère protectrice.
Selon vos préférences et compétences, plusieurs postes vous seront proposés dans les domaines suivants :
Accrochage - Réceptionner les volailles, les suspendre sur un rail aérien et procéder à la saignée.
- Préparation et abattage des volailles.
Découpe - Manutention manuelle des caisses de viande pour approvisionner les lignes de découpe.
- Mise sur obus des carcasses pour passage en ligne de découpe.
- Réalisation des opérations de découpe primaire et secondaire, ainsi que le parage des viandes de volaille.
Conditionnement - Manutention manuelle des caisses pour approvisionner les lignes de conditionnement.
- Conditionnement de la viande de volaille (sous vide, sous film, en barquette) conformément au cahier des charges clients.
- Étiquetage des produits.
Expéditions - Ficelage des cartons, palettisation manuelle selon les directives, et filmage des palettes.
- Utilisation du transpalette pour le stockage en chambres froides.
- Assurer le suivi et la traçabilité des produits.
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous !
Aucune formation spécifique ni expérience préalable n'est exigée : votre motivation, votre engagement et votre respect des consignes de sécurité et d'hygiène seront vos meilleurs atouts. Une première expérience dans l'agroalimentaire, sera un plus apprécié.
Rejoignez ERGOS, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'intérim d'insertion !
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