Agent de production en industrie alimentaire (H/F)

Nous recrutons pour l'un de ses clients situé à Joué-lès-Tours, spécialisé dans l'agroalimentaire, un PETRISSEUR / FACONNEUR (H/F).



Vos missions, après une période de formation, seront:



- Incorporer les matières premières dans les pétrins

- Effectuer les différents relevés (températures, etc.) et les enregistrer sur les documents appropries

- Effectuer les différents réglages de la diviseuse, façonneuse

- Effectuer le travail demandé en respectant les Bonnes Pratiques Qualité Sécurité Alimentaire, environnement en place

- Respecter les procédures internes au service

- Réaliser les autocontrôles et leur enregistrement suivant les plans de contrôle en vigueur sur le poste

- Appliquer les règles prévues pour la gestion des produits non conformes identifies

- Respecter les consignes de sécurité liées a son poste (gestes et postures, manipulation des produits chimiques, circulation avec les engins de manutentions)

- Effectuer les taches de nettoyage, a son initiative ou a celle de sa hiérarchie, selon le plan de nettoyage

- Assurer la maintenance 1er niveau

- Remonter à sa hiérarchie les problèmes (avères ou potentiels) et dysfonctionnements persistants.



Horaire en 3x8, du lundi au samedi matin.

8h30/16h30

16h30/00h30

00h30/8h30



Salaire : 11.27
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.