Assistant de direction (H/F)

Un Food truck située à Strasbourg et partenaire du CFA IESA, recrute en apprentissage :

Un Assistant de direction H/F afin de préparer le BTS Gestion de la PME au CFA IESA à la rentrée 2025.

Vous suivrez la formation selon le rythme d'alternance suivant : 2 jours de cours par semaine, les autres jours sont consacrés au travail en entreprise.

Les missions :

• Participation au planning de l'activité (qui est sur quel point de vente et quand ?)
• Participation à la gestion des stocks, à la planification des commandes des ingrédients
• Participation à la gestion administrative de l'équipe : feuille de paie, etc.
• Participation à la comptabilité : collecter des factures, réconciliation des factures avec les mouvements bancaires,
• Et de façon générale toute aide à la gestion administrative de l'entreprise.

Profil recherché :

• Rigueur et minutie dans le travail, le sens du détail.
• Bonne autonomie.
• Flexible, s'adapte facilement à des missions variées.
• Idéalement, un intérêt pour les cultures asiatiques.
• Idéalement, une sensibilité à l'écologie.