Barman / Barmaid - CDD F/H

L'entreprise

Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de la forme, nous vous invitons à rejoindre notre équipe !

Description du poste

Dans le cadre d’un renfort d’équipe, notre restaurant « Fleur Marine », situé au sein de notre hôtel **Valdys – Beau Rivage ****, recherche un(e) barman/barmaid (H/F) en CDD longue durée, à 35 heures par semaine. 

Rattaché(e) à la direction de l’établissement et au responsable du bar, vous assurez le service du salon de thé et du bar lounge.

Dans ce cadre, vos principales missions seront :

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  Servir les commandes des clients : boissons, Tea Time et collations.

  
  

  
  
  
  


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  Réaliser les cocktails classiques de la carte.

  
  

  
  
  
  


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  Proposer des créations de cocktails de votre choix.

  
  

  
  
  
  


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  Assurer la tenue de la caisse.

  
  

  
  
  
  


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  Gérer les stocks de boissons, la réception et le rangement des bouteilles.

  
  

  
  
  
  


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  Assurer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.

  
  

  
  
  
  


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  Développer l’activité de l’espace en proposant des animations, sous réserve de validation de la direction.

  
  

  
  
  
  

Votre profil

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