Boucher (H/F)

Nous recherchons un(e) Boucher(e) en CDI.

Vous serez en relation directe avec le responsable Boucherie et le responsable des Produits Frais.

Vos missions :

· Acheminer des pièces accrochées à des rails aériens

· Décrocher les pièces de viande et les déposer sur le plan de travail

· Dessouvider la viande en PAD et les déposer sur le plan de travail

· Séparer l'os de la viande et/ou la découper et la mettre sur une barquette

· Déposer les plateaux de viande sur le tapis convoyeur

· Étiqueter les produits

· Assurer le remplissage des rayons en fonction des besoins et en tenant compte des dates limites de vente

· Renseigner la clientèle : « emplacement d'un produit, prix, qualité...)

· Nettoyer les locaux et les équipements.

· Participer aux opérations d'inventaire