Boucher (H/F)

Le Centre E. LECLERC de Migennes recherche en contrat à durée indéterminé et à temps complet :

BOUCHER - H/F

Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous êtes en charge d'exécuter toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon boucherie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos principales missions :

• Vous assurez la préparation des viandes destinées à la vente (désossage, parage, découpage, préparation des spécialités...)

• Vous participez à la présentation (remplissage, propreté, prix, traçabilité...) du rayon et à son réapprovisionnement tout au long de la journée afin de le maintenir attractif

• Vous utilisez votre expertise pour conseiller et servir les clients

• Vous respectez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire