Boucher (H/F)

Contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Lieu : Secteur Mondonville

Missions :
-Préparer et découper les viandes (bœuf, porc, volaille, etc.)
-Assurer la fabrication des produits bouchers et élaborés (brochettes, rôtis, marinades...)
-Mettre en rayon et valoriser les produits dans le respect des règles d'hygiène
-Conseiller et servir les clients au rayon traditionnel
-Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires
-Respecter les normes de sécurité et de traçabilité

Profil recherché :

-CAP / BEP Boucherie requis
-Expérience souhaitée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution
-Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation
-Connaissance des règles d'hygiène (HACCP)

Qualités requises :
-Sens du service et du contact client
-Rigueur, propreté et ponctualité
-Rapidité d'exécution et précision
-Esprit d'équipe
-Autonomie et sens des responsabilités