Boulanger (H/F)

Contrat : CDI - 36h45 hebdomadaire
Rémunération : À négocier selon expérience
Avantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle d'entreprise, prévoyance, CSE

Chez Super U, la boulangerie est bien plus qu'un simple rayon : c'est le coeur du magasin dès l'ouverture, ce parfum chaud qui donne envie de bien commencer la journée.
Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un(e) boulanger(ère) passionné(e), rigoureux(se), et attaché(e) à la qualité comme à l'hygiène.

Vos missions :

• Fabriquer pains, viennoiseries et autres produits boulangers dans le respect des recettes et des normes en vigueur

• Assurer les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson, etc.

• Gérer les fermentations et adapter la production aux besoins du magasin

• Veiller à la propreté permanente du laboratoire et au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

• Travailler en lien avec l'équipe de vente pour garantir un rayon bien fourni et attrayant

• Apporter un soin particulier à la présentation des produits et à la satisfaction client