Boulanger (H/F)

Au sein de notre équipe Boulangerie Pâtisserie composée 12 personnes, et attaché(e) au responsable boulangerie-pâtisserie, vous serez en charge de l'élaboration de l'ensemble des variétés de pains proposées par le magasin.

Nos quiches et pizzas sont fabriquées sur place, comme nos pains qui sont pétris sur place, cuits à sol et emballés sur place.

Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication de nos produits jusqu'à leur présentation.

Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.

En équipe avec notre vendeuse, vous contribuez à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.

Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et contribuerez à la bonne tenue du laboratoire et rayon.