Boulanger (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement de poste, toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir notre futur(e) collaborateur(-trice) afin de lui partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous toucherez non seulement à la fabrication de bons produits, mais aussi à la commercialisation, ainsi qu'aux techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre profession avec un haut niveau d'exigence.

Vous participerez aux missions suivantes :

• Confectionner les produits mis en vente (pains spéciaux, pains traditions, pizzas, etc.)
• Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon
• Assurer la mise en vente et le service à la clientèle
• Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix
• Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues
• Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire