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En tant que boulanger, vous travaillez en laboratoire au sein d'une équipe de professionnels.
Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation des produits,
jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.
Vous connaissez et respecter les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier.
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