Boulanger (H/F)

Donnez du goût à votre carrière dans un groupe coopératif innovant !

Passionné(e) de boulangerie artisanale et inspiré(e) par la créativité culinaire ?

Venez rejoindre un groupe coopératif majeur en Bourgogne Franche-Comté, ancré dans la production locale et orienté vers l'innovation pour répondre aux attentes des consommateurs.

Basé à Longvic, ce poste avec horaires atypiques (tôt le matin, week-ends et jours fériés) vous invite à enrichir un savoir-faire artisanal au sein d'une entreprise aux valeurs locales.

Vos missions :

- Fabrication artisanale : préparez, pétrissez, façonnez et cuisez une large gamme de pains et de viennoiseries, en respectant les recettes et processus de fabrication.

- Qualité irréprochable : assurez un contrôle qualité rigoureux, garantissant la satisfaction de chaque client.

- Gestion des stocks : gérez les matières premières et anticipez les besoins pour un atelier toujours bien approvisionné.

- Innovation culinaire : participez activement à l'élaboration de nouvelles recettes pour surprendre et fidéliser notre clientèle.