Boulanger (H/F)

Venez rejoindre le centre ********* de Pontivy ! On s'engage pour nos collaborateurs et nos clients ! Animé dans un esprit d'entreprise familiale, nous avons à coeur de vous offrir une bonne ambiance de travail dans un magasin dynamique.

Vous intégrez un atelier de production traditionnel dans nos locaux pour exercer votre véritable métier de boulanger!

Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vos missions sont les suivantes :

• Assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain en autonomie conformément aux recettes et procédures de l'entreprise ;

• Respecter les règles, les procédures et normes d'hygiène et de sécurité alimentaires ;

• Veillez au contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits.

• Assurez le nettoyage du matériel et des locaux,

Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits fabriqués grâce à une parfaite traçabilité.

Vous maîtrisez les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.

Rémunération :

- Selon le profil

- Prime annuelle

- Prime de participation

- Prime d'intéressement

- Mutuelle entreprise

Poste à pourvoir dès que possible en CDI temps plein, 36h75 (35h + pauses rémunérées) / semaine.