CDD - Assistant traçabilité (VENDANGES 2025) H/F - Gonfaron (83)

Nous recherchons pour notre client, une structure à taille humaine, ancrée dans le territoire et engagée dans le bien-être de ses collaborateurs, un assistant traçabilité H/F.

Votre rôle :

Sous l’autorité de la responsable de cave, vous assurez toutes les missions nécessaires au bon déroulement de la traçabilité et des obligations juridiques inerrant à la création des vins.

Vos principales missions :

•        Saisir quotidiennement les mouvements de cave et les traitements

•        Assurer la traçabilité des raisins pendant les vendanges

•        Prendre les densités et les températures

•        Réaliser les inventaires des produits œnologiques et des vins

•        Effectuer les enregistrements documentaires et informatiques

•        Participer aux travaux de réception des vendanges (nettoyer et désinfecter les pressoirs, peser la récolte, filtrer les bourbes, pomper les moûts et les vins, etc.)

•        Réaliser divers travaux de cave durant les vendanges

Le package ou petits + de l’offre :

•        Une équipe à taille humaine et un management de proximité

•        Un cadre de travail agréable avec la possibilité de prendre vos repas sur place

Votre contrat :

•        Type de contrat : CDD SAISONNIER 35 heures/semaine

•        Date de prise de poste : Entre le 10 et le 11/08/2025

•        Durée : jusqu’à environ mi voir fin octobre selon les besoins de la structure

•        Horaires : du lundi au samedi à partir de 5h le matin (environ 8 à 10h/jour)

•        Salaire horaire : 11,88€ brut

Votre profil, vous avez :

•        Une expérience d’au moins 3 mois sur un poste similaire

•        Une appétence sur l’outil informatique, les tableaux croisés dynamique et l’utilisation de logiciel métier spécifique

•         

Vous êtes reconnu(e) pour votre :

•        Rigueur

•        Autonomie

•        Sens du travail en équipe

•        Réactivité

•        Bon relationnel

Vos atouts complémentaires :

•        Appétence en œnologie au travers un diplôme ou une expérience sur un poste similaire