Chargé.e d'études sensorielles et tests consommateurs H/F

Depuis 1976, L’Occitane révèle la force des plantes de Provence, transformant leurs trésors en expériences sensorielles durables, inspirées par la lumière, la terre et un savoir‑faire unique.

L’Occitane En Provence est un employeur qui s'engage pour l’égalité des chances.  A ce titre, nous œuvrons chaque jour à développer et maintenir un environnement de travail et une culture d’entreprise plus diversifiés et plus inclusifs.

Nous nous engageons à créer un cadre exempt de discrimination et de harcèlement, où chacun se sent respecté, valorisé et capable de s'épanouir.   Nous recherchons des personnes positives qui incarnent nos comportements de référence - CONFIANCE, CURIOSITE, EXCELLENCE, IMPACT - et qui partagent notre engagement en faveur du développement durable.

Nos opportunités sont ouvertes à tous et toutes quel que soit votre : genre, âge, orientation sexuelle, origine ethnique, milieu, religion, croyances, handicap et toutes autres dimensions de la diversité.

Si vous pensez que votre profil correspond à ce poste, nous vous invitons à postuler même si vous ne remplissez pas l'ensemble des conditions requises.

#LI-DNI 

Rejoignez nos équipes basées au coeur de la Provence, en CDI en qualité de Chargé.e d'études sensoriales & consommateurs ! 

Au sein du département Recherche & Développement, les laboratoires de recherche : Clinique, Sensorialité et Perception ont pour missions :

• D’approfondir la connaissance des besoins physiologiques et psychologiques des consommateurs,

• De soutenir les axes stratégiques de recherche et d'innovation, notamment en neurosciences et recherche clinique,


• D’accompagner les équipes R&D dans l’identification des meilleurs produits en termes de sensorialité, performance et perception.

MISSIONS : 

1. Gestion de projets (expertise soins de la peau)

En tant que référent·e sur la catégorie soins de la peau, vous serez responsable de :

• Piloter scientifiquement les études sensorielles et consommateurs : cadrage des objectifs, définition des méthodologies, rédaction des protocoles et questionnaires, gestion des prestataires, analyse et interprétation des données, formulation de recommandations stratégiques et présentation aux équipes projets.


• Conduire des études d’acquisition de connaissances consommateurs en collaboration avec les équipes CMI, formulation, prospective et prototypage, parfums, ingrédients actifs, conception & évaluation, communication scientifique.


• Pour les études externalisées : assurer la coordination complète (délais, devis, logistique, validation des documents, qualité opérationnelle).


• Garantir la fiabilité scientifique des résultats et leur interprétation.


• Assurer la traçabilité, l’archivage et la diffusion des données dans les outils internes.


• Veiller à la qualité et à la cohérence des données saisies dans les outils métiers.

2. Expertise métier – Analyse sensorielle & perception consommateur

Vous contribuerez au déploiement d’études internes et externes :

• Définition des protocoles et du plan d’analyse statistique.


• Organisation et animation des tests internes : recrutement de volontaires, préparation et sécurisation des échantillons, rédaction des questionnaires.


• Vérification de la qualité, cohérence et exactitude des données collectées.


• Expertise avancée dans l’exploitation critique et stratégique des données d’études, permettant d’en extraire des enseignements au-delà des analyses conventionnelles


• Analyse, synthèse et valorisation des résultats pour guider R&D et marketing.


• Veille réglementaire sur les normes en analyse sensorielle.


• Veille scientifique et méthodologique : innovations, nouvelles approches, conférences, congrès, newsletters.

3. Gestion de projets transverses – Évaluation des émotions

En tant que référent·e sur l’évaluation des émotions :

• Piloter les études d’évaluation des émotions : objectifs, méthodologies, protocoles, gestion des prestataires, analyses et recommandations.


• Réaliser un état de l’art permanent des méthodes d’évaluation émotionnelle (internes et externes).


• Contribuer à la stratégie d’évaluation des émotions et piloter son déploiement avec les équipes cliniques, formulation recherche, prospective et prototypage, parfums, communication et valorisation.


• Participer à la définition des convictions de marque sur le sujet.


• Garantir la traçabilité, l’archivage et la diffusion des résultats dans les outils internes.


• Assurer la mise à disposition de données métiers fiables.

VOTRE PROFIL :

• Bac+5 minimum avec une formation en Analyse Sensorielle, Études consommateurs, Statistiques appliquées, ou tout autre domaine scientifique pertinent.


• Une spécialisation ou un module en évaluation des émotions utilisant des techniques issues des neurosciences serait un plus.

• 3 à 5 ans d’expérience minimum en analyse sensorielle, études consommateurs idéalement au sein d’un laboratoire, d’un service études, d’une société de tests ou d’un environnement industriel.


• Expérience avérée en pilotage d’études sensorielles, conception de protocoles, gestion de prestataires, présentation de résultats.


• Expérience avérée dans la manipulation analytique avancée des données d’études, au-delà des plans standards, pour faire émerger les insights stratégiques complexes


• Une expérience dans la mise en place ou l’exploitation de méthodes d’évaluation des émotions basées sur les neurosciences serait un plus.


• Maîtrise des outils statistiques spécialisés (ex. : XLSTAT, Fizz,...).

Compétences métier

• Maîtrise des techniques d’analyse sensorielle et tests consommateurs.


• Connaissance des outils de gestion d’études sensorielles.


• Excellence en gestion de projets (coûts, délais, qualité)


• Maîtrise des bases statistiques appliquées aux données sensorielles et consommateurs.


• Connaissance des normes en analyse sensorielle.


• Capacité à concevoir protocoles et questionnaires.


• Maîtrise avancée de la donnée comme outil d’exploitation, et non comme simple résultat


• Capacité experte à exploiter des données complexes pour orienter la décision scientifique et business


• Expertise en analyse, interprétation et valorisation des résultats 


• Connaissance des méthodologies d’évaluation des émotions.

 Compétences transverses

• Appétence et aptitude pour la collaboration interservices.


• Leadership et pilotage de projets.


• Capacité à challenger le statu quo


• Organisation, planification et priorisation


• Esprit d’analyse, de synthèse et esprit critique.


• Pragmatisme et capacité d’innovation méthodologique.


• Qualités pédagogiques


• Sens de l’observation et de la synthèse.


• Bon niveau d’anglais (écrit et oral).


• Rigueur documentaire et sens de la traçabilité.

En rejoignant la Maison L'Occitane, vous bénéficiez d’un ensemble d’avantages pensés pour soutenir votre bien‑être, votre développement professionnel et votre équilibre de vie :

• 
  
  
  
  • Rémunération globale attractive (salaire + primes + intéressement & participation) :
  
  
  • Mutuelle prise en charge par l’employeur à 94 % pour chacun de nos collaborateurs & Prévoyance
  
  
  • Télétravail jusqu’à 9 jours/mois  en fonction du poste (sauf alternants), congés supplémentaires, CET
  
  
  • Qualité de vie au travail : accords collectifs en vigueur dont des démarches déployées en matière de santé‑sécurité
  
  
  • Développement : intégration, formation, mobilité interne, diversité & inclusion
  
  
  • CSE, restaurant entreprise ou tickets restaurant selon le site, covoiturage, promotions produits, action Logement