Chef de cuisine (H/F)

Salary :

€28,000 - 33,000 yearly

Compagnie : Adequat

Type d'emploi : À plein temps

Angoulême (16)

Nombre de candidats

000+

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Description de l'emploi - Chef de cuisine (H/F)

Le groupe Adéquat recrute un(e) Chef de cuisine F/H en CDI à Angoulême pour un établissement spécialisé en bistronomie

Vous exercerez au sein d'un restaurant à la cuisine bistronomique proposant une carte de 3 entrées / 3 plats / 3 desserts.
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi les midis et 1 jeudi soir par mois.
Vous exercerez avec un alternant servirez en moyenne 40 couverts

Votre quotidien sera de :

- Construire la carte

- Passer les commandes
- Organiser le travail en cuisine

- Gérer les stocks
- Garantir les normes HACCP

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