Chef de cuisine (H/F)

Chef de Cuisine H/F - Service du soir - Restaurants / Hôtels - Nice & Antibes

Poste non logé - Extra et/ou long terme

Aquila RH Nice, spécialiste du recrutement en Intérim, recherche pour ses clients un Chef de Cuisine expérimenté et passionné pour prendre en charge le service du soir dans des restaurants et hôtels situés à Nice et Antibes.

Vos missions

Vos missions :

• Superviser et coordonner l'équipe de cuisine
• Élaborer et réaliser les plats pour le service du soir
• Garantir la qualité, le goût et la présentation des plats
• Gérer les stocks et l'organisation du poste
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité

Horaires :

• Service du soir
• Horaires selon les besoins de l'établissement
• Possibilité de travailler le week-end et jours fériés

Avantages :

• Panier repas selon la convention collective de l'hôtellerie-restauration
• IFM 10% (Indemnités de fin de mission)
• ICP 10% (Indemnités de congés payés)
• Adhésion Mutuelle
• CE (réduction de place de cinéma, parc d'attraction etc…)
• Acompte à la semaine (mardi et jeudi)