Chef de département (H/F)

Le candidat sera principalement chargé de la mise en oeuvre d'une politique produits-services clients, des achats, du compte d'exploitation et de la stricte observation des réglementations d'étiquetage.

Fonction gestion:

Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux...).

• Commander et gérer les stocks de marchandise ; veiller aux bons approvisionnements de ses rayons.
• Maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d'achats, de marge et de rentabilité.
• Fixer ses prix de vente.
• Connaître et maîtriser les règles commerciales liées à la réglementation en vigueur.
• Piloter et animer les outils de service.
• Gérer le compte d'exploitation de ses rayons, les frais de personnel, les marges, etc...
• Préparer et participer aux inventaires périodiques.

Fonction commerciale:

• Analyser les parts de marché, déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique.
• Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation).
• Déterminer le plan d'implantation de ses produits et de ses opérations commerciales.
• Contrôleur ses rayons quant à la qualité et à la qualité des produits.
• Planifier, déléguer et contrôler le travail de son équipe.
• Informer, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Améliorer la relation client (accueil, gestion de la réclamation, etc...).

Fonction de management:

• Intégrer les nouveaux collaborateurs.
• Animer et motiver l'équipe en fonction des objectifs fixés par la direction.
• Mettre en application les améliorations nécessaires dans ses rayons.
• Evaluer les compétences professionnelles de ses collaborateurs.

Fonction qualité:

• Intégrer la cellule de crise si besoin.
• Participer aux exercices de crise.