Chef de fabrication boulangerie pâtisserie (H/F)

Nous recherchons pour notre client, des Agents de Production H/F ayant un profil Cuisinier ,Boulanger et/ou Pâtissiers H/F.

Voici les différentes tâches qui vous seront confiées:

- Appliquer, mettre en oeuvre, contrôler et maîtriser le process de fabrication, conduire le pétrin et les machines.

- Enregistrer les informations de traçabilité liées aux autocontrôles

- Effectuer le nettoyage du matériel et du poste de travail en conformité avec le protocole de nettoyage

Vous pourrez être sollicité pour donner votre avis ou pour participer à des projets d'amélioration de process

Une évolution est possible vers le poste de conducteur de ligne fabrication.

Horaire de travail : 3*8 - 2*8 - Nuit