Chef de partie (H/F)

Salary :

€30,000 - 40,000 yearly

Compagnie : Domino Rh

Type d'emploi : À plein temps

Orto (2A)

Nombre de candidats

000+

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Description de l'emploi - Chef de partie (H/F)

Vous rêvez de travailler dans un cadre idyllique au bord de la mer ? Rejoignez la brigade d'un complexe hôtelier en Corse du Sud, et vivez une saison d'exception !

Poste à pourvoir immédiatement pour une durée de 4 mois minimum

Vos missions :
Vous serez chef de partie chaud d'une brigade de 10 personnes.

Participation active à la production culinaire pour environ 400 couverts par jour, principalement le soir

Maîtrise des cuissons, des dressages et gestion de votre poste

Application rigoureuse des normes HACCP

Service en coupé midi et soir, sans déplacement : logement situé à proximité immédiate de l'hôtel.

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