Chef de partie (H/F)

Sous la responsabilité du chef de cuisine :- Vous maîtrisez parfaitement les différents types de cuisson (poissons, viandes, légumes)- Vous réalisez les préparations préliminaires, tous les fonds de base, sauces mères, et les recettes à partir de fiches techniques. - Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène.- Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste, participez à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables.Ces missions correspondent à vos attentes ? Voici ce que nous vous proposons pour ce poste en Intérim :- Rémunération selon profil + vos indemnités de fin de mission et congés payés- Un compte épargne temps, une mutuelle, un abonnement proweb CE gratuit, des acomptes à la semaine.- Des aides et services spécifiques (logement, voiture, garde d'enfants,...) grâce au https://www.fastt.org/- Un accompagnement personnalisé pour votre parcours professionnel : Intégration, formation et développement de compétences.Poste en coupure / repos le Dimanche et Lundi