Chef de rayon hors produits frais (H/F)

Dans le cadre de son développement, notre client, membre indépendant d'un réseau leader de la distribution alimentaire, recrute en CDI, un Responsable Frais LS (H/F).

En synergie avec votre Directeur, vous participez à l'organisation de l'activité sur l'amplitude d'ouverture de l'hypermarché et vous animez votre équipe de 6 à 7 collaborateurs.

Commerçant et véritable intermédiaire entre l'enseigne et ses clients, vous travaillez à optimiser l'assortiment produits et les résultats du magasin en analysant les ventes et les écarts.

MISSIONS :

- Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, analyser les études de marché et assurer les relations et la négociation avec les fournisseurs du rayon Frais LS (négociations, commandes, relances, litiges), les implantations des rayons et les actions de promotion.

Analyser l'état des stocks et des ventes et anticiper les saisonnalités.

Analyser les meilleures ventes au plan national et les comparer à celles de votre magasin.

- Participer à la fixation des prix et au choix de promotions commerciales.

- Encadrer la mise en valeur des produits en cohérence avec la politique merchandising de l'enseigne et votre Directeur.

- Répartir, planifier et contrôler le travail de vos collaborateurs, en concertation avec votre Directeur. Savoir motiver et évaluer les compétences et les besoins de chacun.

- Veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur.

- Informer et conseiller la clientèle. Régler les litiges.