L'ENTREPRISE
Première coopérative bio équitable de France, forte de ses producteurs de fruits et légumes d’hyperproximité.
Aujourd’hui, notre production 100 % origine France s’élève à 25 000 tonnes de fruits et légumes, dont 5 millions de pieds de salades. Nous privilégions les producteurs de proximité. 80 % d’entre eux se situent dans un périmètre de 70 km autour du siège Uni-Vert, situé à Saint-Gilles, dans le Gard. Une exception, la Corse. Nous travaillons donc principalement avec des producteurs adhérents du Gard, de la Camargue, des Bouches-du-Rhône, de la Provence, de l’Ardèche et de la Drôme. Notre coopérative compte 70 producteurs dont 15 situés en Corse.
MISSIONS
Management :
• Gestion d’une équipe de 5 à 12 personnes, tant sur la présence et l’affectation sur la ligne des opérateurs, le respect du rendement, respect des consignes de conditionnement et de sécurité
• Garant des rendements au quotidien de la ligne
• Respecter et faire respecter les consignes de conditionnement
• Respecter et faire respecter la propreté et le rangement
Machine :
• Maitrise parfaite des paramétrages machine en fonction du cahier des charges clients
• Réglage machine tout au long de la journée de production
• Respecter et faire respecter le plan de nettoyage
• Vérification des extinctions des machines tous les jours
Fabrication – qualité produit :
• Savoir suivre un planning de fabrication
• Il organise l'approvisionnement en matières premières et les emballages en amont de l’ouverture chantier
• Garant du respect des délais de fabrication
• Il contrôle la ligne de production en fonction des produits : qualité, respect du CDC client
• Effectuer seul ou en collaboration avec le contrôleur qualité les autocontrôles des lignes
• Effectuer les Ofs, garantir le contenu et la traçabilité
• Propreté et rangement de la zone concernée, les zones doivent être intégralement vidées en fin de journée
Qualité :
• Maintenance imprimantes
• Contrôle interne des balances
• Suivi application consignes tri déchets
OBJECTIFS ET RESULTATS ATTENDUS
• Atteindre les objectifs de rendements
• Maitrise parfaite de la machine pour diminuer les pannes
• Garant de la conformité des autocontrôles
• Garant de la conformité des Ofs
QUALITES REQUISES - SAVOIR-ETRE ET SAVOIR-FAIRE
• La rigueur et organisation
• Efficace
• Autonome, Impliqué, Diplomate, Autorité affirmée et charisme
• Capacité à animer et fédérer des équipes autour des objectifs
• Capacité d'adaptation, ouverture d'esprit et capacité à communiquer avec différentes équipes