Chef gérant (H/F)

Rejoignez une équipe où vous aurez l'opportunité de diriger et d'influencer les opérations quotidiennes d'un établissement enrichissant et en pleine croissance.

• Organiser et coordonner l'ensemble des activités de restauration pour garantir une expérience client optimale.
• Élaborer des menus diversifiés en tenant compte des besoins nutritionnels et des préférences des résidents.
• Gérer les approvisionnements et optimiser les coûts pour assurer un bon équilibre budgétaire.
• Superviser et accompagner une équipe en favorisant le développement personnel et professionnel de chacun.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir un environnement sain.
• Utiliser des outils informatiques pour planifier et analyser les opérations, permettant ainsi une gestion efficace.