City Manager Bordeaux H/F

🚀 Atlays recrute pour son client HopLunch un(e) City Manager Associé(e) (H/F) pour développer son activité à Bordeaux !

HopLunch propose tous les midis une sélection de plats cuisinés avec amour par leurs restaurateurs partenaires, le tout livré directement au bureau par leur équipe de supers livreurs. La recette parfaite pour une pause conviviale entre collègues ! Parce qu’un bon repas, c’est bien plus qu’une simple pause : c’est un moment de partage.

Après avoir régalé les quatre coins de la France, HopLunch se lance à la conquête de Bordeaux. Et c'est là que vous entrez en jeu ! Vous êtes entrepreneur dans l'âme, indépendant et prêt à surmonter de nouveaux challenges ? Nous vous offrons la possibilité de piloter votre propre Business Unit ! 

En tant que City Manager vous aurez carte blanche pour gérer en autonomie l’implantation de la stratégie commerciale et opérationnelle, et ainsi faire de ce lancement un succès.
Type de collaboration : Associé.

🎯 Vos missions :

Sur le plan commercial, développez l’activité au niveau local en :

• Respectant la stratégie commerciale client (BtoB & BtoC)


• Recherchant des restaurants partenaires correspondants à l’ADN de HopLunch


• Constituant et manageant l’équipe commerciale


• Suivant des outils de pilotage commercial (KPIs)

Sur le plan opérationnel, soyez en charge :

• Du bon fonctionnement des livraisons


• Du respect des process de récupération et de dispatch des commandes


• De la propreté des locaux et des véhicules


• De la gestion des stocks (entrées, desserts, boissons, pain, etc.)
  

Sur le plan du pilotage de votre Business Unit, veillez à :

• La bonne application des process RH (recrutement des livreurs, formation, etc.)


• Assurer le reporting quotidien de votre activité auprès de la Holding.
  

💡Compétences requises :
A ce poste, des expériences en management, gestion de projet ainsi qu’en gestion économique et financière sont primordiales ! Commercial dans l’âme, autonome et meneur d’hommes, vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience en tant que manageur ou à un poste similaire.

✨ Qualités indispensables :
Votre rigueur & votre sens de l’organisation afin de bien structurer votre Business Unit. Votre esprit développeur et autonome l’emmènera vers le succès !
Votre force de conviction & votre aisance naturelle, vous permettront de séduire de nouveaux clients et entretenir des relations durables avec vos partenaires.
Votre leadership & votre goût pour la pédagogie vous aideront à bâtir des équipes puis à les faire monter en compétences et responsabilités.
Votre détermination & votre esprit d’initiative afin d’être force de proposition !
Votre résilience & votre esprit critique vous permettront de prendre du recul, analyser les situations et vous remettre en question quand la situation le demande.

🎁 Ce qu'HopLunch vous offre : 
Un rôle d’associé où vous êtes maître du développement local de votre Business Unit.
Une grande autonomie dans la gestion quotidienne de votre activité.
La chance de contribuer au projet en pleine expansion en travaillant avec une équipe dynamique et passionnée.
Un environnement stimulant où vos idées et initiatives sont les bienvenues.
Prêt(e) à incarner la marque HopLunch et à devenir acteur de sa réussite à Bordeaux ? 

#LI-CM1