Commis de cuisine F/H

L'entreprise

Description du poste

Restaurant La Villa Angevine, établissement de cuisine française recherche :

Commis de cuisine H/F

Rejoignez une équipe dynamique et participez au bon fonctionnement de notre cuisine !

La Villa Angevine en quelques mots c'est :

• Un lieu convivial aux portes d'Angers, face au Parc des Expositions


• Une brasserie dynamique avec une carte variée: viandes, pizzas, poissons, grillades ...


• Un restaurant qui favorise la proximité avec ses clients et la convivialité au sein de l'équipe


• Facilité d'accès et stationnement gratuit

Profil recherché

Vos missions :

• Participer à la préparation des ingrédients et des plats


• Assurer la mise en place avant le service


• Appliquer les consignes du Chef et du Second de cuisine


• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)


• Nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements de cuisine

Vos compétences :

• Vous maîtrisez les techniques de base en cuisine


• Connaissance des normes HACCP et des règles d’hygiène


• Sens de l’organisation et rapidité d’exécution


• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes


• Rigueur et souci du détail


• Curiosité et envie d’apprendre


• Flexibilité et disponibilité pour s’adapter aux horaires du service

Réf: 0339caa7-affe-4919-8f91-b57d905c11d8