Commis de patisserie (H/F)

Notre client spécialisé en hôtellerie et restauration est à la recherche d'un Commis de cuisine en Pâtisserie - (H/F) !

Vos missions sont les suivantes :

-Préparer, cuire et décorer gâteaux, tartes, viennoiseries et desserts du jour
-Peser et mélanger les ingrédients
-Respect des recettes et normes HACCP
-Assurer la propreté du poste : nettoyage, désinfection et rangement après chaque service
-Suivre l'inventaire, anticiper les ruptures et signaler les besoins de réapprovisionnement.
-Collaboration avec l'équipe cuisine pour service les commandes dans les délais
-Soutenir le chef pâtissier : tests de nouvelles recettes et présentations vitrines.

Merci de nous transmettre vos CV !