Commis de salle H/F - Villa Marquis, Member of Melia Collection - Paris, France

“Le monde est à vous avec Meliá” 

Découvrez un chemin sans limites chez Meliá, où les opportunités de croissance et de développement sont infinies. Embarquez pour un voyage qui vous mènera à travailler dans plusieurs pays et à faire partie de notre grande famille mondiale.

Découvrez certains des avantages que nous offrons:

• My MeliáRewards: Participez à notre programme de fidélité exclusif, en profitant d'avantages uniques.

• My MeliáBenefits: Profitez de compensations flexibles et de réductions exclusives sur une grande variété de produits et services, en favorisant un mode de vie actif et sain.

L'hôtel Villa Marquis, member of Melia Collection, hôtel boutique 5 étoiles idéalement situé tout près de la Tour Eiffel est à la recherche de son futur talent en tant que Commis de salle polyvalent H/F pour venir compléter l'équipe de son restaurant, Dos Almas.

Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous !

Vos missions principales:

Vous veillez à la satisfaction du client et êtes garant de son expérience depuis son arrivée jusqu'à son départ.

• Accueillir le client dans le restaurant/au bar


• Servir et présenter les mets et boissons au client


• Préparer/confectionner les boissons de la carte du Bar et les servir au client


• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables du restaurant/du bar


• Être attentif aux attentes et aux besoins du client


• Veiller à ce que le client ne manque de rien


• Répondre aux demandes du client


• Préparer le service suivant (nettoyage, dressage, approvisionnement matériel, boissons)


• Contrôler les minibar en chambre et les rafraichir si besoin


• Préparer et installer les amenities des clients VIP en chambre avant l'arrivée des clients


• Apporter et présenter les plateaux room service au client


• Effectuer des tours dans les étages pour débarrasser les plateaux du Room-Service


• Nettoyer les locaux et le matériel de service du restaurant/du bar


• Nettoyer et remplir les consoles du restaurant/du bar


• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché:

• Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire (stage et apprentissage inclus)


• De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l’accueil et du service


• Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et êtes passionné.e par votre métier


• Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise de l'espagnol est apprécié

Conditions d'emplois et avantages:

• Contrat en CDI


• Temps de travail hebdomadaire: 39h


• 2 jours de repose consécutifs par semaine


• Pas de coupure


• Indemnité nourriture


• 1 RTT/mois


• A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés)


• Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel


• Prime annuelle d'habillage/déshabillage


• Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut


• Mutuelle et prévoyance


• Remboursement de l'abonnement de transport à 70%


• Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia


• Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne


• Plateforme d’E-learning eMelia

Chez Meliá, nous sommes tous VIP

Chez Meliá Hotels International, nous nous engageons en faveur de l'égalité des chances entre les femmes et les hommes sur le lieu de travail, avec le soutien de la direction et des principes énoncés dans les politiques des ressources humaines. Nous accordons également une grande importance à la diffusion d'une culture d'entreprise axée sur l'égalité effective dans toute l'équipe et à la sensibilisation à la nécessité d'agir de manière conjointe et globale.

Nous promouvons notre engagement en faveur de l'égalité et de la diversité, en évitant toute forme de discrimination, en particulier liée à des motifs de handicap, de race, de religion, de genre ou d'âge. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre succès en tant qu'entreprise mondiale.

De plus, nous nous engageons pour la croissance durable de notre secteur grâce à une grande équipe humaine socialement responsable. En ce sens, notre devise est "Vers un avenir durable, à partir d'un présent responsable" Grâce à tous les collaborateurs, nous le rendons possible.

Pour vous protéger et éviter les fraudes lors des processus de sélection, nous vous invitons à consulter nos recommandations sur la page "Protege ta candidature".

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