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ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d'hôtels à vivre, recrute un.e commis de salle soir pour le restaurant guinguette du Chouchou, notre comptoir à la cuisine conviviale, généreuse & savoureuse.
Plus qu’un hôtel 4 étoiles, ce lieu pop culture compte 63 chambres dont 3 suites dans le quartier de l’Opéra, entre les « grands magasins » et les « grands boulevards ». Chouchou c'est aussi un un bar, 3 bains privatifs et des séminaires résidentiels.
Un lieu tirant son identité de l’esprit français décalé et festif.
En tant que Chef de Rang au Chouchou, tu seras le visage souriant et attentionné de notre équipe, accueillant nos clients avec professionnalisme et courtoisie dès le petit déjeuner. Ton rôle principal consistera à assurer un service impeccable et personnalisé, garantissant une expérience mémorable à nos clients dès le matin. Dans le tourbillon de la vie citadine, tu te plais à être celui qui accueille et chouchoute les convives en leur offrant un moment de détente et de délice. La nourriture française et toi ne font qu’un, tu sauras sublimer les plats à la carte par les mots et conseiller les clients dans leur choix.
Mise en place de la salle pour le service du soir
Suivi et anticipation des besoins des clients
Contribuer à maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
Débarrassage des tables
Travail en équipe
Nous recherchons une personne chaleureuse avec un excellent relationnel client.
Techniques de service
Techniques de vente
Préparation de boissons basiques
Passionné
Curieux de son environnement
Polyvalent & efficace
Organisé
Sens du détail
Empathique, souriant, accueil attentif et chaleureux
Ambiance de travail dynamique
Autonomie et responsabilités
Primes d'objectifs
Pourboires
Planning fixe
Poste ouvert à toutes les candidatures, y compris celles de personnes reconnues comme travailleurs handicapés (OETH), conformément à notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion.
Elegancia
À propos de ELEGANCIA Depuis 2005, ELEGANCIA hôtels est spécialisée dans la réalisation de projets hôteliers & lieux de vie : conception et montage d'opérations, maîtrise d'ouvrage, gestion et commercialisation. En s'appuyant sur les compétences d'une équipe pluridisciplinaire, ELEGANCIA peut interv...
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