Commis·e de cuisine (H/F)

Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.

Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d’un super espace de 730 m2 : 380 m2 intérieur et une terrasse de 350 m2 !

Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un·e commis·e de cuisine pour intégrer notre super équipe dès que possible !

Vos missions

• Réalisation des préparations pour la mise en place

• Mise en place pour le service

• Entretien de la cuisine & application des normes HACCP

• Gestion de son poste de cuisine pendant tout le service

• Rangement de la cuisine et de la plonge propre

Vos compétences

• Débutant·e accepté·e

• Partageant les valeurs du bio, de la valorisation paysanne, du local...

• Ponctuel·le, ambitieux·se et rigoureux·se

• Dynamique, enthousiaste et force de proposition

• Ayant l’esprit entrepreneurial et le sens du défi

• Envie de se surpasser dans ce lieu ambitieux

Avantages

Rattaché directement à la Responsable cuisine, ce poste vous offre la possibilité :

• De travailler du mardi au samedi avec 2 continues et 3 coupures + 2 jours OFF consécutifs

• De bénéficier de nombreux avantages : repas du personnel, mutuelle, 30% sur l’epicerie...

• D’acquérir rapidement des compétences avec l’accroissement de Trattino... Au sein d’une équipe jeune, dynamique, engagée et parfois drôle !

Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un lieu unique dédié à l'éco-alimentation et à la Culture ? Postulez maintenant pour devenir notre prochain(e) Commis(e) de cuisine chez Trattino !