Conducteur de ligne (H/F)

Flèche intérim Carhaix recherche pour son client spécialisé dans les produits de la mer à base de crevettes, de moules et de céphalopodes, des conducteurs de ligne H/F sur le site de Saint-Hernin.

Intégré(e) au sein de l'équipe production sous la responsabilité d'un responsable, vos missions seront les suivantes :
- Le/la conducteur/trice de ligne a la responsabilité d'une ou plusieurs ligne(s) composée(s) d'un ensemble de machines et de personnes et régule l'activité de production en respectant les enjeux de productivité, de qualité, d'hygiène, et de sécurité
- Il/elle communique et anime le personnel affecté à sa ligne
- Il/elle contrôle l'état général de la ligne, diagnostique les pannes et s'assure de la réalisation de la maintenance de 1er niveau
- Il/elle maîtrise et fait appliquer les consignes Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire (traçabilité, HACCP, sécurité, environnement) liées à son poste
- Il/elle est force de propositions visant à améliorer les performances et la qualité de sa ligne
- Il/elle est amené à occuper le poste d'opérateur de production en cours de journée et pendant les périodes de sous activités (liées à la saisonnalité)

Poste de Journée avec possibilité d'aller vers du 2x8, le samedi pouvant être travaillé
Poste à pourvoir rapidement sur du long terme CDI
Salaire selon profil