Conducteur traitement thermique UHT

Compagnie : Groupe Savencia

Type d'emploi : À plein temps

Condé-Sur-Vire, France

Description de l'emploi - Conducteur traitement thermique UHT

Description

Conduite d’installation :

üConduire les équipements dans le respect des règles de sécurité en vigueur et alerter en cas de dérives ;

üAssurer la conduite des installations pendant les phases de stérilisation, de

production et de nettoyage en suivant le programme de fabrication ;

üÊtre le garant des bonnes pratiques de gestion de la matière ;

üTravailler en équipe avec le pôle de Préparation pour la gestion des co-produits et avec le pôle Conditionnement pour les changements de séquence ;

üSurveiller les énergies de son périmètre (notamment dans le cadre de la norme ISO 50001), alerter et investiguer en cas de pertes ;

üParticiper à l’entretien des installations avec le personnel de maintenance ;

üDiagnostiquer les aléas de fonctionnement et effectuer les réglages nécessaires ;

üParticiper aux essais techniques ou produit en partenariat avec les services Supports…

Respect des mesures d’hygiène, des procédures qualité et sécurité en vigueur :

ü Réaliser les contrôles qualité et échantillonnage prévus dans les procédures de travail via le logiciel Labware ;

ü Réaliser les enregistrements demandés : contrôles qualité, relevés des aléas, interventions réalisées via le logiciel Labware ;

ü Maintenir l’environnement de travail en conformité avec les règles d’hygiène liées aux métiers de l’agro-alimentaire, et signaler toute anomalie rencontrée…

Vous participerez activement aux routines et aux démarches d’amélioration continue, tout en étant force de propositions.

Particularités liées au poste :

§Travail en 3x8

§Travail le week-end et les jours fériés

Qualifications

Profil recherché :

•Bac pro ou équivalent en Agroalimentaire

•Première expérience en Industrie Laitière

•Connaissance des process de fabrication

•A l’aise avec les outils informatiques

•Aptitude à travailler en équipe et à communiquer

•Réactivité, organisation et rigueur

•Capacité d’analyse et prise de décision

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