Cuisinier collectivité (H/F)

Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1991, le Groupe CAP INTER est un réseau d'agences d'emploi reconnu. Entreprise familiale et indépendante, elle propose un accompagnement adapté aux attentes de ses clients et de ses candidats. Nos valeurs s'appuient sur des principes simples de qualité, de proximité et d'écoute.
Votre agence de Saint Lo recrute en contrat temps plein pour son client spécialisé dans la restauration au sein d'un EHPAD : Un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F).

Quel sera votre rôle au sein de l'entreprise ?

Rattaché au Chef de cuisine , votre mission consistera à l'élaboration et la production culinaire.

Vos tâches seront les suivantes :

- Assurer la production des repas ( entrées, plats, desserts)
- Maitrise les différentes textures de plat à cuisiner
- Organiser votre activité
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire et de sécurité.
- Gestion des stocks et des livraisons via logiciel
-Travailler en équipe
- Formation HACCP

Mentions complémentaires liées au poste de travail :

Vous travaillerez en semaine alternée (30h et la suivante 40h)
Amplitude journée 7h00-19h00 avec une coupure
Poste évolutif