Cuisinier en cuisine de collectivité F/H

CUISINIER H/F - CDD de 6 mois  avec pérennisation possible - Temps plein

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) qui aime autant la bonne cuisine que le travail en équipe.

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et prêt(e) à apporter votre talent à nos fourneaux, enfilez votre tablier, cette offre est faite !

Rejoignez notre équipe d'une vingtaine de professionnels de la restauration, dans une structure qui sert 180 000 repas par an !

Votre mission :

• Préparer de bons petits plats dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP et Plan de Maîtrise Sanitaire)


• Respecter les différents régimes alimentaires, et les allergènes


• Produire les repas en fonction du nombre de couverts à servir, tout en respectant les grammages définis


• Réaliser la production en liaison froide ou chaude, en garantissant la qualité des plats et le respect des délais


• Assurer la distribution des repas chauds dans un environnement propre et ordonné


• Participer à l’élaboration des menus et apporter votre touche de créativité


• Maintenir la cuisine propre et organisée (parce qu’une cuisine bien tenue, c’est la clé du succès !)


• Contribuer à une ambiance de travail agréable et efficace

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un CDD 6 mois à temps plein, l'opportunité de pérenniser le poste à l'issue


• Un planning défini à l'avance : 
  
  
  
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    • Des horaires du lundi au vendredi, avec seulement un week-end sur 5 travaillés (samedi et dimanche)
    
    
    • Vos roulements :
      
      
      
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        • En semaine du matin : 7h00-14h30
        
        
        • En semaine d'après-midi : 11h45-19h45
        
        
        • 1 week-end sur 5 : 8h30-13h30 et 16h30-19h30
        
        
        
        
      
      
      
      
    
    
    
    
  
  
  
  


• Une rémunération avec reprise de votre ancienneté


• Une prime décentralisée