Cuisinier (H/F)

Compagnie : Aquila Rh

Type d'emploi : À plein temps

Les Sables-D'olonne (85)

Nombre de candidats

000+

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Description de l'emploi - Cuisinier (H/F)

Aquila RH Aizenay recherche pour son client des cuisiniers H/F, sur le secteur des Sables d'Olonne (85).

Vos missions

Sous la responsabilité du gérant, vos principales missions sont les suivantes :

Mettre en marche les équipements de cuisine
Préparer les ustensiles de cuisine et le plan de travail
Éplucher les légumes / fruits et préparer les viandes / poissons (brider, barder, vider, trancher...)
Doser et mélanger les ingrédients culinaires
Conditionner les aliments
Cuire les viandes, poissons ou légumes
Dresser les plats pour le service
Entretenir le poste de travail
Appliquer les règles / consignes d'hygiène et de sécurité

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