Cuisinier (H/F)

Nous recherchons un Cuisinier en EHPAD (H/F) pour une mission en intérim.

En tant que cuisinier, vous serez chargé de préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins des résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe bienveillante et participerez à la qualité de vie des résidents à travers la cuisine.

Vos missions :

• Préparation des repas en quantité suffisante et de manière équilibrée.
• Élaboration de menus adaptés aux besoins des résidents (allergies, régimes spécifiques, etc.).
• Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.
• Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
• Participation à l'entretien de la cuisine et du matériel.
• Collaboration avec l'équipe de restauration pour assurer un service de qualité.