Désosseur pareur (H/F)

Vos Missions :

Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont :

• Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - Désosser et Parer les morceaux,
• Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction,
• Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,
• Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité,
• Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel,
• Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,
• Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

Horaires de travail : 4h30/13h

Avantages :

• Prime habillage
• Panier repas
• Heures de nuit
• 10% d'Indemnités fin de mission
• 10% de Congés payés