Diététicien (H/F)

Découvrez le job que vous voulez !
Vous avez envie de donner du sens à votre métier et à votre expertise ? Vous appréciez évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous souhaitez jouer un rôle essentiel pour le bien-être et la santé de nos convives ?

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Diététicien(ne)

Révélez votre créativité/Révélez vos talents !

Grâce à votre expertise en nutrition, vous contribuez activement à la qualité de l'offre alimentaire au sein de votre périmètre.

Vos principales missions sont les suivantes :

✅ Garantir la conformité nutritionnelle et sanitaire des repas :

Veiller au respect des règles d'équilibre diététique, de santé et d'hygiène alimentaire sur l'ensemble des sites dont vous avez la responsabilité.

Élaborer le plan alimentaire et participer à la construction des menus, en tenant compte des typologies de convives, des contraintes contractuelles, réglementaires, ainsi que des attentes des équipes opérationnelles.

✅ Participer à la vie des sites et à la sensibilisation des convives:

Concevoir, proposer et mettre en œuvre des animations diététiques et des actions de sensibilisation à la sécurité alimentaire dans les restaurants, à destination des convives.

Assurer régulièrement des formations en hygiène et diététique auprès du personnel de restauration de votre périmètre, afin de renforcer la montée en compétences des équipes.

✅ Apporter un appui aux équipes encadrantes :

Accompagner l'encadrement dans les commissions de restauration et tout autre dossier nécessitant votre expertise de diététicien·ne.

Fournir un appui-conseil dans la gestion des situations spécifiques liées à l'offre alimentaire (besoins particuliers, réclamations, audits, etc.).

✅ Contribuer aux projets transversaux :

Participer à l'ensemble des plans d'actions transversaux initiés au sein de la DR et à l'accompagnement du service commerce dans le chiffrage des menus