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Rattaché à la Responsable Qualité du magasin, vous assurez le suivi et le respect du système qualité et prenez part aux différentes activités du service.
A ce titre, vous prenez part aux missions suivantes :
Assurer le respect des règles relatives à l'hygiène et à la traçabilité et veiller à leur application : Contrôles des dates, contrôle thermomètre, ...
Assurer le suivi des indicateurs et du reporting auprès des différentes parties prenantes ;
Gestion des consommables : Inventaires, commandes, suivi fournisseurs ;
Réalisation d'audits internes et externes (nettoyage, hygiène, traçabilité, ...) ;
Participation à la formation du personnel (BPH).
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