Description de l'emploi - Directeur de la qualité (H/F)
En tant que Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire, vous êtes garant de la production continue d'aliments sûrs et de haute qualité.
Ainsi, vos responsabilités sont variées et stratégiques :
1) Gestion et Développement d'Équipe :
- Vous dirigez, engagez et développez les collaborateurs R&D pour constituer une équipe performante. - Vous garantissez la clarté des rôles, responsabilités et priorités, en favorisant une approche transversale et cohérente.
2) Garant des Standards Qualité & Sécurité Alimentaire :
- Vous êtes le gardien de tous les indicateurs clés, points de contrôle critiques et exigences réglementaires spécifiques du site. - Vous développez, validez, implémentez et maintenez des systèmes qualité robustes et vous êtes le champion HACCP du site.
3) Promotion de la Conformité :
- Vous impulsez la conformité aux normes mondiales de qualité et de sécurité alimentaire de l'entreprise. - Vous mettez en œuvre et maintenez le programme HACCP du site, incluant l'amélioration continue et les audits internes. - Vous gérez le programme de vérification microbiologique, en assurant la liaison avec les laboratoires externes.
4) Gestion des Incidents Qualité :
- Vous êtes responsable de la gestion des incidents qualité sur le site, en communiquant en interne et avec les autorités. - Vous réalisez l'évaluation des risques, la résolution de problèmes, l'investigation et la résolution des incidents, en déterminant les causes profondes et les actions correctives. - Vous prenez des décisions précises et rapides concernant la disposition des stocks (matières premières et produits finis).
5) Soutien à l'Amélioration Continue :
- Vous soutenez les programmes d'excellence opérationnelle (OPEX) et les projets d'investissement liés aux produits ou processus. - Vous êtes un acteur clé de l'amélioration continue de la capacité technique du site.
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