Employé de restauration (H/F)

Thedra recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective à St Mandrier, un employé polyvalent en cuisine (H/F)

Vos missions :

- Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ;

- Elaborer des entrées froides épluchage des légumes .

- Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ;

- Effectuer la plonge vaisselle / batterie ;

- Effectuer les encaissements ;

- Entretenir la salle du réfectoire.

Profil recherché :

- Ponctualité, Travail en équipe, motivation, dynamisme, gestion du stress

- Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

- Vous avez idéalement une première expérience en tant qu'employé(e) de restauration.

Informations complémentaires :

Horaires : Weekend avec horaires variables