FR - Serveur / Chef de rang (H/F/X)

Restaurant de Pierre GAGNAIRE - le Gaya, cuisine de bords de mer à Châtelaillon-Plage recrute : un(e) Commis de Salle (H/F) 35H/semaine

Notre restaurant "Le Gaya, cuisine de bords de mer" propose une cuisine gastronomique.

Missions générales :

• Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle,
• Assure la mise en place de la salle,
• Prend les commandes de boissons,
• Assure la bonne communication entre la cuisine et la salle,
• Assure les arrières et maintient les lieux dans un état de propreté irréprochable.

Profil :

• Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
• Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel
• Rigoureux(se), ponctuel(le), sens du contact, organise (e), présentation soignée, sens du détail et du bien faire, passionné(e).

Poste :

• Prime de résultat versée trimestriellement dès 6 mois d'ancienneté
• Carte pour les collaborateurs offrant des avantages dans de nombreux hôtels dans le monde
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais
• Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos
• Repos dimanche soir, lundi et mardi soit 2.5 jours par semaine

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.

Poste à pourvoir dès que possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Missions générales :

• Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle,
• Assure la mise en place de la salle,
• Prend les commandes de boissons,
• Assure la bonne communication entre la cuisine et la salle,
• Assure les arrières et maintient les lieux dans un état de propreté irréprochable.

Profil :

• Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
• Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel
• Rigoureux(se), ponctuel(le), sens du contact, organise (e), présentation soignée, sens du détail et du bien faire, passionné(e).

Poste :

• Prime de résultat versée trimestriellement dès 6 mois d'ancienneté
• Carte pour les collaborateurs offrant des avantages dans de nombreux hôtels dans le monde
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais
• Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos
• Repos dimanche soir, lundi et mardi soit 2.5 jours par semaine

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.