Gouvernant(e) - CDI F/H

L'entreprise

Le Groupe Nemea, fondé en 1994, compte plus de 60 résidences et emploie près de 400 collaborateurs :

- Nemea Appart’Etud : logements au cœur des villes universitaires pour étudiants et jeunes actifs.
- Nemea Appart'Hôtel : appartements équipés en centre-ville et centres d’affaires avec services hôteliers.

Description du poste

Nous recherchons pour notre résidence Appart'hôtel 4* Les Hauts de Milady, située à Biarritz, un/une gouvernante en CDI, à temps plein.

Dans un souci permanent de satisfaction de nos clients et de maintien d'un haut niveau de qualité au sein de l'établissement, vous êtes en charge de : 

- Encadrer le travail des Agents de ménage et participer à l'établissement du planning de travail dans les étages, contrôle de l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérification du bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques,
- Encadrer et superviser la gestion des stocks, des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages,
- Superviser la mise en place du petit-déjeuner, veiller au respect des normes d’hygiène (HACCP), gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs,
- Rendre compte de l'activité du personnel des étages au responsable de résidence,
- Assurer le recrutement et la formation du personnel des étages,
- Effectuer des remplacements de collaborateurs absents si nécessaire

Profil recherché

Organisé(e) et rigoureux(se) vous savez manager une équipe et les mener à leurs objectifs
Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe et savez partager les tâches
Vous aimez être actif(ve) sur le terrain

Poste à pourvoir dés que possible en CDI temps plein (35h/semaine).

Salaire fixe sur 13 mois.

Logement de fonction possible au sein de la résidence

Réf: 990310d5-f7c6-4549-93f1-74ee28b368f5