Maître de maison d'accueil (H/F)

Au sein d'un Centre d'Enseignement Professionnel et d'Accueil des Jeunes situé à Saint Genis Laval. Vous serez rattaché à un groupe éducatif de l'internant composé de huit jeunes. Vos missions principales seront:

• L' entretien des parties communes, le nettoyage des chambres, le traitement du linge. Ces actes sont des leviers de la médiation éducative qui conduisent éventuellement à des échanges avec les jeunes.

• La réalisation des repas selon les besoins des jeunes en tenant compte de l'équilibre alimentaire et des conditions de diététique et d'hygiène.

• La gestion du stock alimentaire et le suivi des achats.

• L'applications de toutes les normes d'hygiène et de sécurité.

• Veillez à la protection et à la sécurité de chaque jeune accueilli.

• Participez aux instances de réunions d'équipe, au partage de vos observations au quotidien.