Manager des ventes (H/F)

Satis JOBS CENTER INDUSTRIE COLMAR est à la recherche d'un(e) Manager des Ventes (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement anticipé pour départ à la retraite, notre chocolaterie artisanale recherche un(e) Manager des Ventes pour rejoindre son équipe et assurer une transition en douceur vers la reprise du poste dans deux ans.

Vos missions :
Sous la responsabilité de la direction, vous serez en charge de :
- Superviser l'équipe de vente en boutique et garantir un accueil client de qualité
- Suivre les indicateurs de performance et piloter les ventes au quotidien
- Gérer les stocks, les approvisionnements et les implantations produits
- Participer activement à la mise en valeur des produits : chocolats, confiseries, desserts, pièces montées
- Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente (propreté, organisation, merchandising)
- Accompagner, former et motiver l'équipe
- Être force de proposition pour dynamiser l'activité commerciale