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Ce que nous vous proposons :
Rattaché(e) au Responsable production, vos missions consistent à :
Réceptionner et traiter le lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert, ensemencement)
Préparer les recettes jusqu'au conditionnement, en garantissant la conformité des opérations
Assurer l'hygiène, la traçabilité et le respect des bonnes pratiques de fabrication
Réaliser les contrôles qualité, identifier les non-conformités et proposer des actions correctives
Préparer son poste, vérifier la propreté des équipements et conduire le process dans le respect des standards
Mettre à disposition les masses blanches et conditionner les produits vracs
Assurer l'enregistrement des données de production et de traçabilité
Contrat : CDI - 35h hebdomadaires du lundi au vendredi
Horaires en 3*8 de 6h à 14h - 14h à 22h - 22h à 6h
Rémunération : 28/31k€ annuels brut selon profil et expérience, sur 13 mois
Avantages : heures supplémentaires majorées, majoration de nuit, prise en charge de la mutuelle
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