Opérateur de production (H/F)

Rejoignez notre client pour contribuer activement à la transformation et à la préparation des viandes dans le cadre du service Fabrication.

* Pesage et préparation des matières premières carnées nécessaires à la fabrication des mélanges de charcuterie.

* Gestion des stocks de matières premières fraîches et congelées, ainsi que l'évaluation des besoins pour assurer leur disponibilité pour la production.

* Maintien rigoureux de la gestion des stocks, notamment en ce qui concerne la palettisation et l'étiquetage.

* Anticipation, en collaboration avec le chef d'équipe, de l'ordre de fabrication des séries et de l'approvisionnement adéquat des ateliers.

Horaires de travail : 4h00 - 12h13 / 5h00 - 13h13 / 8h -16h13